【大紀元10月9日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣九日電 )國民黨屏東縣長參選人王進士，為了向選民展現他對屏東農特產的關心，今天上午在競選總部秀廚藝，以屏東農特產入菜，為大家示範一整桌「進士創意料理」大餐。

「進士創意料理」有八道，分別是：五味活蝦、洋蔥十錦、綠筍芋香米粉湯、鳳梨甕、香蒜鰻魚、狀元牛蒡、櫻花蝦飯、黃金米粥，食材為屏東市的牛蒡、綠竹筍、萬丹紅豆、里港泰國蝦、車城洋蔥、來義小米、霧台山芋、佳冬鰻魚。

王進士表示，屏東縣從南到北有很多特產，也都是很好的料理，如果好好的行銷、打出品牌，都可以創造很好的產值。像高樹鄉盛產的芋仔，品質不亞旗山、甲仙的芋仔，可是卻沒有旗山、甲仙的產品有名，甚至這兩地的芋仔還來自高樹。

喜愛作菜的王進士有一手好廚藝，今天下廚時，聞到自己調味的料理香味，不斷的說「不錯、不錯」。

王進土還把「進士創意料理」食譜貼在網站上，歡迎屏東鄉親提供私房菜分享，一起將屏東農特產納入食材料理，共同推動農特產品行銷，建立品牌。