【大紀元10月30日報導】（中央社記者翁翠萍台北三十日電）面對禽流感來勢洶洶，台大多位流行病學者呼籲國人，要以知識面對禽流感，同時提醒民眾，個別購買克流感對整個社群的感染控制沒有幫助，甚至吃克流感仍會死亡，還是要靠集體防疫；另外，從純醫學角度看，偏方沒有科學實證，雞肉、鴨肉與蛋只有熟食就沒有問題。

國立台灣大學下午舉辦「以知識面對禽流感」座談會，由於歐美地區今年以來發生禽類H5N1流感疫情，甚至已有禽傳人情形，但仍有爭議，造成人心惶惶，雖然目前尚未有人傳人病例，與會學者、專家認為，仍要未雨綢繆防範，並以知識面對禽流感疫情。

目前能夠抑制禽流感病毒的「克流感」藥物，台灣還欠缺自製能力，要靠進口，許多人試圖囤積，台大流行病所教授金傳春說，印尼一名二十七歲病患九月底發病，十月發佈後七天死亡，他就曾使用克流感。

此外，國人還有一些錯誤觀念，例如「不可賞鳥」，金傳春表示，這是不對的，但仍應盡量減少接觸飛鳥禽類；由於目前台灣防疫仍在零級，教育民眾比囤積克流感更有效。

另外，他說，禽農可以用電腦測知雞隻何時會下蛋以及測知病徵；禽農、豬農回家時不可能立即抱小孩，應該先去洗手；禽農、豬農及相關從業人員和醫護人員都應先打流感疫苗。

台大公共衛生學院預防醫學研究所教授黃立民與陳秀熙也表示，使用克流感必須要有足夠劑量、吃相當時間才有效，對於H5N1用藥比例最好是全族群達八成以上較有效，個別買藥容易有抗藥性，因此，禽流感防疫必須是全民作戰，不是個人做就有效。

至於免疫力提高的宣傳品，黃立民表示，一九一八年禽流感H1N1大流行時，死亡人口以二十歲到四十歲居多，都是免疫力很好的人，所以，免疫力要維持均衡最重要，免疫力太強反而不好，免疫力太強難免會有自體免疫傷害或自體免疫疾病。

針對許多人喜歡養鴿，生農學院獸醫學系教授王金和說，一般鴿子不會感染禽流感病毒，但其糞便會帶病毒，是否H5N1不知，但鴿子有沙士桿菌，社區仍要注意環境衛生的維護。

另外，有不少民眾對台灣雞肉、雞蛋有疑慮，生農學院動物科學技術系主任陳保基教授表示，家禽流感病毒對環境抵抗力不強，對熱與酸相當敏感，攝氏一百度加熱一分鐘或酸性環境下即可被殺滅，世界動物衛生組織︵OIE︶也一再聲明，從未有因食用雞肉而感染禽流感冒的例子，所以只要不生食雞肉、鴨肉或蛋即可，而台灣的家禽肉品輸出很多，安全性沒問題，消費者可以安心食用。