【大紀元10月3日報導】（中央社記者張參南投縣三日電）深秋桂花香，又到了採收桂花的季節；南投縣名間鄉八卦山的「桂花森林」三日開始採收，工人們踩在梯上採桂花，滿園花香，採好的桂花製成桂花茶，或做成桂花套餐，花香滿園，美食添金花，這時候桂花森林可說是色香味俱全。

南投縣僅見的「桂花森林」，在八卦山名間鄉埔中村，本來該在中秋節後採收，今年由於雨水和颱風多得異常，花期延後；龍王颱風後，桂花盛放，強風一過，落英繽紛，飄下細細的黃金雨，桂花特有香氣滿園滿山。

園方三日鳩工採花，工人們踩在木桌及鋁梯上，翻枝撥葉，把細細的桂花採下，一整天下來，只採到三百台斤的桂花。

桂花森林負責人陳雋雅表示，她曾祖父留下這片百年桂花林，每年春、秋兩季採收桂花，製成桂花茶，或加工成茶葉香片；近年更研發桂花套餐，並把純農業的桂花園轉型變成觀光桂花園，推出桂花餐、茶食，成了全台獨一無二的桂花天地。