【大紀元10月3日報導】(據中廣新聞王長偉首爾報導) 再過幾天，「第十屆釜山國際電影展」就要開幕了！釜山方面為慶祝此一影展，特別在影展期間，推出「豬蹄涼菜」等美食，這些美食可與「大長今」電視劇推出的韓國傳統美食料理比美，深受顧客的喜愛。

根據南韓「北韓日報」3日報導，由於從這個月6日開始至14日止，「第十屆釜山國際電影展」正式開幕，釜山的海雲台和繁榮的南浦洞，將成為亞洲電影的中心，國內外著名導演和影星將雲集此地；而下個月的「亞太經合組織」APEC非正式領導人會議，也同樣在釜山召開，因此，將會給釜山帶來好的商機。

特別是，引人注目的是釜山市最近推出了一籮筐的美食，可以與「大長今」電視劇推出的韓國傳統美食比美。位於富平洞「釜山豬蹄」餐廳，推出了份量十足的「豬蹄涼菜」，餐廳一到晚餐時間就會爆滿，座無虛席。「釜山豬蹄」是富平洞豬蹄一條街上生意最好的餐廳。這裏只出售「豬蹄」、「豬蹄涼菜」和「五香醬肉」三種菜。

另有「國際麥面」和「辣辣的拌麥面」、「金熙大鍋底飯」（用清脆的豆芽和煮熟的蘿蔔以及豐盛的牛肉和牛血形成絕妙的搭配）、PASTA VANITA的各種意大利面和「金熙大鍋底飯」正宗烤排骨和「南氏夫人」，是歷史最悠久的正宗的烤排骨店。「大地炕」以葡萄酒五花肉出名，但泡菜刀削麵也是一絕。此外，海運台的美食餐廳「城市村莊豆腐腦」是可以品嘗到大豆料理真髓的地方。豆腐腦鍋是一絕。

另外還有烤排骨和清曲湯、石鍋拌飯和泡菜湯飯、三光麥飯，泡菜鍋和泡菜砂鍋等，都是出了名的拿手菜。