【大紀元10月27日訊】(大紀元記者彥平﹑孫麗紐約報導)10月26日﹐Admerasia公司假紐約曼哈頓頂級酒店Les Salons Bernardin為聞名遐邇的軒尼詩(Hennessy)釀酒公司舉辦了一場別開生面的品酒會。軒尼詩公司發言人﹐莫裡斯(Maurice)．李察．軒尼詩先生到場﹐向紐約眾亞裔媒體介紹軒尼詩干邑酒的歷史及其獨特的製作過程。

軒尼詩X.O.是為廣大華人所熟知的品牌﹐據莫裡斯介紹﹐其曾祖父軒尼詩釀造X.O原本只為家族成員享用﹐但其優質的品味使之遠近馳名。軒尼詩自1870年開始製造X.O.﹐一百多年來一直是出品X.O.的獨家酒窖。軒尼詩X.O.是由一百多種「生命之水」調和而成﹐其中有些陳年酒高達百歲高齡﹔品酒會上﹐ 特別介紹推出的還有軒尼詩珍品系列軒尼詩X.O﹑Paradis Extra和Richard Hennessy。

作為軒尼詩酒創始人李察．軒尼詩的第八代直系嫡裔﹐莫裡斯對自身的專業素養與維護家族傳統有著矢志不渝的追求。莫裡斯說﹐軒尼詩自創立以來﹐始終秉持一股創意﹑創新與卓越技術的熱情﹐釀製全世界品質最佳的干邑﹐軒尼詩的成功首推其絕對嚴格的獨到完美標準﹕軒尼詩採用的葡萄酒是來自於法國干邑(Cognac) 地區頂級的四種葡萄酒 ﹔軒尼詩並仔細控管干邑酒生產的每一環節﹐包括葡萄栽植與釀酒商﹑蒸餾酒製造商﹑森林主人與酒桶的選用﹔軒尼詩建立七個全球規模最大的陳年「生命之水」儲蓄﹐這是釀造極品干邑的關鍵要素。

莫裡斯在品酒會中表示﹐此次舉辦品酒會的主要目的也是藉此機會感謝廣大華人商家和顧客對軒尼詩一貫的支持和厚愛﹐並希望結交更多的華人朋友﹐為大家呈獻品質永不改變的軒尼詩。(//www.dajiyuan.com)