【大紀元10月18日報導】(據中廣新聞報導)香氣強烈濃郁的咖哩一直都是大人的專利，而目前市面上卻出現了為一歲兒童設計的咖哩粉，內含蘋果泥、蜂蜜、芝麻糊、南瓜、優格粉、起司等成分，業者以先進技術製作成適合幼兒吸收的分子，相當特別引起消費者注意。(葉世祥報導)
秋意漸濃，天氣也越來越涼，現在吃薑母鴨等藥補感覺太熱，不妨吃些咖哩暖暖胃，新竹一家百貨推出了「1歲幼兒專用咖哩粉」，強打新世代父母親的心
而新推出的產品讓許多新世代的父母親躍躍欲試，當然大人也可以食用，而這些產品在包裝上更細心的註明熱量及蛋白質含量等，消費者在選購時可一目了然。食用方法與一般咖哩粉相同，加入水、蔬菜及肉類等一起烹煮即可，由於售價並不貴許多上班族反而是自用較多 。
而科學園區外來工作人口眾多，講究新穎快速的觀念，看準這塊市場，有業者引進微波調理飯盒，其中還附有即食米飯，只要微波就能食用，不用再另外煮飯，對外食族而言非常方便；在口味上應有盡有和風料理、韓式口味或是中華料理任君選擇同樣的在包裝外盒也詳載了熱量，讓想控制身材的粉領族安心選購。
