【大紀元10月17日報導】（中央社記者吳哲豪彰化縣十七日電）彰化縣花壇鄉所種植的西施柚，果農以養山雞吃蟲有機方式栽培，西施柚因此多汁，甜度超過十三度，比一般的文旦柚和白柚還來得高，目前正值西施柚產季，不少盤商紛紛向果農訂購。

彰化縣花壇鄉西施柚產銷班班長陳其生說，西施柚不是台灣原產的水果，果農自泰國引進後，經過農民和農政單位不斷研究改良，水果品質反而比泰國的來得好，而台灣種植的西施柚每年三月開花，五月結果，十月至十二月是盛產的季節。

陳其生表示，他的產銷班所種植的西施柚採有機方式栽培，除了每天到果園鋤草外，他也養了十多隻放山雞，利用放山雞吃蟲的方式防治紅蜘蛛、果蠅、介蟲等會影響西施柚的病蟲害，不使用農藥，果實香甜多汁，甜度也超過十三度，比一般的文旦柚還要高。