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無污染 羅山村打造全國首座有機農業村

【大紀元10月12日報導】(中央社記者管中維台北十二日電)位於花東縱谷南端的花蓮縣富里鄉羅山村,土壤肥沃、水質純淨,自然資源豐富多元,無工業污染,生產火山豆腐、有機米、有機愛玉等農產品,並發展休閒農業,經過當地居民努力,打造出全國第一個有機農業村。

行政院農業委員會花蓮區農業改良場指出,羅山村土壤屬於海岸山脈火成岩土系,質地優良肥沃,加上海岸山脈提供充沛且純淨的水源,具備發展有機農業的良好條件。

花蓮區農改場自91年起在羅山村展開有機村可行性調查評估,經當地行政、農業機構及村民認同後,輔導羅山村建構為有機農業村。

羅山村人口約171戶、580人左右,居民多以務農為生。

羅山村是花蓮縣有機米主要產地,花蓮區農改場在當地研究作物有機生產技術,並協助生產衛生安全的有機農產品,例如,有機梅、有機胚芽米、有機糙米、有機玄米茶、有機米酒、有機愛玉、手工有機藥草香皂及火山豆腐等。

花蓮區農改場表示,羅山村泥火山噴出的水具有豐富鈣離子及礦物質,有助凝固,因此,火山豆腐不加石膏,而是就地取材,採用當地泥火山噴出的鹵水製成。

花蓮區農改場並表示,羅山村不僅具有獨特農業生產環境外,也具有豐富多元的自然景觀資源,境內有高山、瀑布、泥火山,加上純樸的農村文化,若發展休閒農業,可為當地居民帶來更多經濟來源。

花蓮區農改場規劃建立羅山有機村的網路社群及有機產業電子商務,讓羅山村以環保及便捷方式與世界接軌,並持續保有有機農業生態。