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蔥價
【大紀元10月12日報導】(中央社記者李錫璋中興新村十二日電)台灣行政院農業委員會農糧署副署長陳文德今天指出,今年夏天因出現接連風災與雨害,以致蔥價因供應量銳減而上漲。農委會將透過改良栽培設施及分散產地等措施,有效維持青蔥供應量的穩定。
今年夏天的蔥價出奇大漲,讓青蔥一夕出名,成為消費者注目的蔬菜。陳文德說,蔥價上漲的主因是供應量減少。他以批發市場的交易量為例指出,近日的交易量只有平時的一半而已。
陳文德進一步表示,青蔥極易受到風災與雨害的損害,今年夏天幾乎每個月就有一個颱風侵襲台灣,而青蔥的復耕期又長達三個月左右,根本還來不及完成復耕就又受害,供應量一直無法回復穩定。
他說,政府因應青蔥供應量銳減,已緊急採取關稅減半開放青蔥進口,可是進口的青蔥未必符合消費者的需求,所以一時間無法完全讓蔥價回穩。
不過,他認為,時序進入秋天後,應不會再有颱風侵襲,青蔥的復耕可以順利完成,供應量也會陸續增多,蔥價就會慢慢回穩。
至於長期穩定蔥價方面,陳文德指出,將會設法分散產地,輔導桃園及新竹地區種植與宜蘭一樣的青蔥;同時與農業改良場所合作,研究改良青蔥的栽培設施,輔導農民採用網室與穴盤等方式栽培,降低颱風造成的損害程度,同時提升青蔥的品質。