【大紀元1月30日報導】（中央社記者郝雪卿台中市三十日電）台中市各界慶祝九十四年農民節，今天在豐樂公園舉行慶祝大會，會中台中市長胡志強扮成縣太爺跳加官迎立春，並依循古禮主持立春鞭打春牛儀式，祈求風調雨順、國泰民安、五穀豐收、市運昌隆。

胡志強在主持鞭打春牛的傳統儀式時，以鞭打三下祈求風調雨順、國泰民安、五穀豐收。最後並將春牛肚內的五穀福袋，分送給現場的民眾，引發民眾搶接胡志強發送五穀的熱潮，為活動帶來另一波高潮。

胡志強先在會中向農民們拜早年，恭賀民眾新年如意、五穀豐收，賺大錢；他致詞時指出，社會如果沒有農業，社會就不會繁榮，所以我們「不能忘本」，應該更加重視農民、照顧農民，讓台中更好，農民也更好。

台中市農會理事長廖繼川表示，所謂立春鞭春牛的古俗，即每年第一個節氣是屬於立春，這天必須舉行「迎春、鞭春」的儀式，而「迎春」的意思就是迎接新的一年，「鞭春」的涵意就新鮮多了，就是鞭打春牛，因此「鞭春」也叫作「打春」。

廖繼川說，古時候春牛是用土塑成的牛，立春這天由地方官舉行迎春大典，鞭打春牛，表示春耕即將開始，亦是政府希望老百姓務本力耕所舉行的耕田典禮。其中春牛的皮毛、頭角的顏色都按五行方色來做，其代表意義除可達到傳統節慶的佳節氣氛外，亦可由春牛的皮毛、頭角顏色看出今年是雨量豐沛或是乾旱年。

今天農民節慶祝大會上除表彰模範農民一百九十二人外，並由農民代表饒志生將台中市九十三年農業生產成果呈獻給政府，由胡志強代表接受。胡志強並讚許農民們對社會經濟面的貢獻。