【大紀元1月3日訊】(自由時報記者徐白櫻╱專題報導) 如果有1天你身處歐洲，從花市買回來的火鶴花很可能來自台灣，不要懷疑，這些火鶴花前兩天才剛從高雄縣內門鄉山區的溫室裡摘取下來，不僅品質優良、花期長，更能通過歐盟嚴格的檢疫。

台灣火鶴花去年9月份起獲准進入歐盟市場，在國外引來不少驚嘆，白的、粉的、火紅、雙色、雜色的，各品種火鶴花琳瑯滿目，破除一般消費者對於火鶴花的刻板印象，外國消費者大開眼界，卻不知道內門鄉火鶴花種植從無到有，每朵花都是無數心血的結晶。

內門鄉人口1萬8千人，山多平原少，青灰岩惡地形盤據鄉境，典型的地貧民瘠，地方上流傳著一句俗諺「內門的土粘，內門的水鹹，內門的查某賢慧又勤儉」，一句話道盡開庄以來鄉民面臨的惡劣環境。

所幸內門鄉仍有上天眷顧之處，因位處玉山山脈之南，氣候條件適合栽種花卉，而技術性的栽培作物火鶴花，更只適合種在北回歸線以南，包含內門鄉在內，台灣嘉義以南的環境都有條件培育火鶴花，且受限於運輸成本與防疫技術，現階段中國無法與台灣競爭，台產火鶴花相當具有競爭力。

蝴蝶蘭、文心蘭、火鶴花是台灣具有國際競爭力的3大花卉，民國85年間，內門鄉開始有花農引進火鶴花種植，返鄉青年林青山大膽投入資金，憑著勤奮與天份，一路跌跌撞撞、摸索走過來，一手扶植的火鶴花產銷班已成長至20人。

內門火鶴花班成員來自各行各業，有水泥工、卡車司機、流動攤販、工人、養豬戶，甚至還有成員是活到40幾歲從來沒有1份正職工作的人，經過這些年努力，他們都從火鶴花身上獲得自信與穩定的經濟來源，一路走來，沒有任何1個人中途放棄。

火鶴花與蘭花一樣，都是屬於嬌貴花卉，育種、栽培、防疫，嚴密的步驟缺一不可，在嚴格的把關下，內門火鶴花產銷班的品質均等，很受市場歡迎。

班長林青山自信地說，不是他吹牛，只要打上內門鄉出產的「mark」，平均每枝花可多出3至5元，內門火鶴花就是品質保證。

近兩年內門火鶴花產銷班積極拓展外銷市場，台灣火鶴花不只坐船、搭飛機到達日本、澳門、香港、韓國等地，去年9月，更進一步成功開拓歐盟市場，成為台灣第1個出口火鶴花的產銷班。

火鶴花班長林青山指出，目前日本市場最穩固，輸出1年後，內門火鶴花已有不錯口碑，產銷班每星期平均1個貨櫃出口至日本，為因應訂單增加，產銷班承租內門農特產中心作為集散地，現在只要火鶴花在台灣上船，數量與品種就立即上傳電腦至日本，花還沒到日本，網上已經標售一空，無須透過市場拍賣。

火鶴花出口旺盛，近日美國與新加坡也有貿易商表達進口意願，可惜內門火鶴花產量供不應求，現階段的產量已無法滿足國外需求。

班長林青山表示，火鶴花種植成本高，心存觀望的農民不少，雖然他有信心帶領台灣火鶴花銷往世界各地，不過除內門鄉外，還需要杉林、旗山等地花農加入種植，以分散經營、集中管理的方式建立小農制度，擴大供貨來源，即使加入WTO，台灣農業仍舊大有可為。

劉清江 豬事不順 種花扳回一成

記者徐白櫻╱專題報導

內門火鶴花產銷班的成員背景很多元，班員之一的劉清江原本跟隨父親養豬，因為家裡在口蹄疫風波中慘賠千萬元，轉而嘗試火鶴花種植，這一種，不僅替家族事業種出新契機，自己人生也走上不一樣的道路。

內門鄉人口只有1萬8千人，在口蹄疫爆發前，豬隻養殖風氣鼎盛，全鄉豬隻曾經高達10萬頭以上，鄉民自嘲說，內門鄉的豬比人多，而且比人還有價值。

劉清江現年33歲，當完兵就返鄉協助父親養豬，86年口蹄疫事件後，豬價連續重挫兩年，劉家慘賠千萬元，在一籌莫展的情況下，父親決定要轉行分攤風險，要求劉清江與林青山一樣投入新興的花卉行業，學習如何栽種火鶴花。

劉清江說，班長林青山是現成的老師，有問題可就近向他請教，從他身上學會不少技巧，此外，農委會定期舉辦農村青年專業訓練，這些專業訓練也提供不少技術與資訊，透過不斷的學習與嘗試，自己的火鶴花才能在水準之上。

劉清江說，父親當年有遠見，投入火鶴花種植後，當年的損失已經逐漸回補，現在家裡只養兩百多頭豬，豬隻養殖成為副業，未來發展應該會以火鶴花種植為主。

林青山領軍 贏得一片火紅

記者徐白櫻╱專訪

內門火鶴花班長林青山當年頂著高學歷光環返鄉務農，不僅本身從無到有，開創出自己的火鶴花事業，近年還帶領家鄉年輕人一起打拚，成功讓火鶴花成為高附加產值的精緻農業。

內門鄉民林青山現年37歲，求學時代原本在國立大學唸企管系的他，中途轉讀嘉義農專，出社會後從事建築工程，當時建築業不景氣，林青山返鄉接掌養豬事業，因為遇上口蹄疫風波，環境逼迫他投入完全陌生的火鶴花種植。

仰賴專業背景與人脈資源，林青山從頭開始摸索，越種越有心得，自己成功後不忘提攜後進，8年前成立火鶴花產銷班，全力輔導鄉內年輕人轉業，因為他的努力，內門鄉成為台灣火鶴花第2大產地，更是全台第1個進入歐盟的火鶴花產銷班。

林青山的努力獲得肯定，民國90年榮獲全國傑出農民獎，為了讓火鶴花走出台灣，林青山發揮良好的外語能力與打拚精神，92年成功開拓日本市場，93年進入歐盟，美國、新加坡等生活水平高的國家都在他的出口計畫內。

林青山說，外銷的最大困難在於花卉保鮮，產銷班最大的突破是在提升儲運技術，在儲運技術改善後，內門火鶴花可多存放3至5天，增加不少市場競爭力，雖已成功進入歐盟，但是受限於空運成本昂貴，現階段產銷班還是以日本市場為主，接下來還有美國市場要奮鬥，腳步不能停下來。

林青山說，火鶴花栽培成本高，需要2年半才能回收，雖然前景看好，保守的農民還是不敢輕易投入，短時間內，火鶴花產量無法大幅提升，產量不足問題還要一段時日才能解決，提高產能後就有充足的貨源銷往其他高經濟水平國家，帶著更多人的夢想往外飛翔。

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