【大紀元1月27日報導】（中央社記者李錫璋台中市二十七日電）在家做廚餘堆肥很環保，但有臭味。台中市環境保護局建議，使用烤肉木炭可以大大降低異味。

環保局說，去年所推動的螞蟻雄兵廚餘堆肥示範計畫，獲得台中市民的熱烈迴響，每個月的廚餘堆肥量已由年初的五公噸大幅增加至一百二十三公噸，成效相當良好。

不過，參與這項示範計畫的民眾普遍反映臭味問題，環保局因此著手研究改善之道，經過專家指導及試驗後，發現烤肉用的木炭可以改善這項問題。

環保局指出，民眾利用廚餘堆肥桶進行廚餘堆肥的過程中，只要在堆肥桶底部貯存液肥處放置一般烤肉用的木炭，利用木炭的吸附能力，就能夠在短時間內大幅減輕液肥所產生的味道。

至於使用過的木炭處理方法，環保局表示，只要放在陽光下曝曬數日，就可重新再使用，不會有浪費的問題。

在找出去除臭味的方法後，環保局對廚餘堆肥計畫更有信心，今年將擴大推廣。