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蜜棗碩大如蘋果 新年強力推出

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【大紀元1月26日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣二十六日電 ) 高屏地區是蜜棗主要產地,近年屏東縣高樹鄉的蜜棗,在沒有水質污染下,農民不斷技術改良,種出碩大如蘋果和成人拳頭、且甜度高的蜜棗,新年前,農民強力推銷﹂綠蘋果」,期望國人品嚐。

高樹鄉是屏東縣的水源保護區,不但水源沒有污染,空氣也沒有污染,已被政府打造為養生之鄉,屏東縣的產業交流中心就設在高樹鄉。

台灣的棗子主要產地在高屏地區,高雄縣燕巢鄉的棗子,在早幾年打出了知名度,屏東縣高樹鄉的農民近幾年急起直追,利用好的水和空氣,在不斷技術改良下,所種出的蜜棗品質,不論甜度、脆度、細緻度和口感,都讓人愛不釋口。

蜜棗有的大如蘋果,而有「綠蘋果」之稱,高樹鄉蜜棗已逐漸打出知名度。

高樹鄉有農民以牛奶加雞蛋栽培蜜棗,種出了碩大如成人拳頭約一個蘋果大的蜜棗,每粒重達五到八兩,,二粒半就一斤,一般女性大約吃一個就飽了。

由於農民不善行銷,高樹鄉婦女會理事長黃秀慧和屏東縣議員張惠怡今天聯袂推薦﹂高樹優質蜜棗」,賣相佳的高樹蜜棗泥,絕對是新年送禮的好禮品。

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