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第一屆全國優質蓮霧競賽 屏縣滿堂紅

【大紀元1月20日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣二十日電)由台灣行政院農業委員會舉辦的第一屆優質蓮霧競賽,前四名的十六人全部都是屏東縣蓮霧農,縣農業局長黃振龍表示,這是屏東縣的榮耀,也是對屏東蓮霧的肯定,希望以後繼續舉辦。

台灣蓮霧的產地只在屏東縣和高雄縣的六龜鄉,屏東縣除了恆春半島和山地鄉 (春日鄉除外)幾乎每個鄉鎮都種植蓮霧,除了最初打響名號的黑珍珠外,近年來在農民不斷的技術改良和自創品牌下,「黑鑽石」、「黑金鋼」等,也在市場上一爭長短。

不過,這次評鑑前四名的蓮霧,幾乎都是在沿海鄉鎮的佳冬、枋寮、南州等,都是「黑珍珠」的生產地,可見「黑珍珠」真的不是蓋的。

黃振龍說,前四名都是屏東縣的蓮霧,這是屏東縣的榮耀,這次的評鑑就外觀、色澤、口感.甜度和重量評比,屏東縣的蓮霧能獨領風騷,對屏東的蓮霧產業有特別的意義,因為屏東縣這幾年,蓮霧打頭陣,帶領著其他水果外銷國際。

這次競賽中,第一名蕭玉櫻和第三名賴登政都是佳冬蓮霧產銷班第十五班的班員,指導員余日鄉表示,他們這一班栽培蓮霧是採開放式的自然管理法,隨著氣候的變化來管理蓮霧,所使用的肥料是綜合有機肥料,都用大廠牌的肥料,有百分之六十是國外進口的有機肥。

余日鄉指出,蓮霧的管理是非常活潑,不是一成不變所謂隨著氣候變化管理,例如,冬天和夏天時,剪葉的方向就不同,結果的位置必須避開陽光;另外,把樹根調整到最佳狀況也是非常重要,而所謂的灌牛奶等,不見得能種出好蓮霧。

蕭玉櫻的先生賴堅耀說,他栽植蓮霧沒有特別的方法,採取的就是余日鄉所指導的方法,能夠拿到第一名是運氣好。