農委會舉辦首屆全國優質蓮霧競賽近期登場
【大紀元1月16日報導】(中央社記者管中維台北十六日電)行政院農業委員會近期將舉辦第一屆全國優質蓮霧競賽及競賣展售活動,期盼藉此推廣台灣蓮霧,進而提升生產品質。
台灣蓮霧碩大飽滿、甜脆多汁,受到許多民眾喜愛。根據農委會統計,每年台灣蓮霧種植面積7800公頃,總產量9200公噸,是台灣重要的水果作物之一。
農委會官員指出,台灣蓮霧正常產期原本是在夏天,但此時其他種類水果相當多,農業改良場及農民因此改善蓮霧品質,並調整、拉長蓮霧產期,現在即使在冬天也吃得到蓮霧,而且因為冬季天氣寒冷,蓮霧糖份較高,肉質脆、多汁、產期長是台灣蓮霧的特色。
官員表示,雖然東南亞其他國家也生產蓮霧,但台灣蓮霧品質更好,不過,正因為如此,台灣蓮霧外銷東南亞的價格較高,數量也不多。
為了推廣蓮霧,農委會規劃舉辦第一屆全國優質蓮霧競賽及競賣展售活動,預定1月20日評比、21日頒獎、22至23日在台北希望廣場展售。
官員表示,舉辦優質蓮霧競賽的主要目的,一方面是讓消費者更了解台灣蓮霧優良的品質,另一方面是希望提升台灣蓮霧的品質,協助農民生產更優質的蓮霧,進而將台灣蓮霧推向國際市場。
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