【大紀元1月10日報導】﹝中央社記者楊淑閔台北十日報導﹞精緻消費在台灣蔚為風潮，百貨、購物中心紛紛展開精緻美食之戰，繼Jasons、新光三越天母店超市後，City’Super也與遠企購物中心合作，投入精緻超市之戰。

　二○○三年十一月，Jasons首度在台北一○一購物中心點燃台灣超市精緻美食風，二○○四年又進駐天母大葉高島屋；二○○四年底，新光三越天母店超市也首創全台新光三越超市新風格，改走精緻美食風，鎖定天母外籍人士消費需求。

　　台北市遠企購物中心則與香港City’super合資，設立City’super；總經理竹村匡史表示，百分之四十商品來自日本、百分之六十來自歐美進口。

　　City’super擁有多款獨家進口美食，例如日本北海道Royce巧克力、手工製俵山豆腐、日本LittleMermaid Bakery麵包坊等；其中俵山豆腐不只製作手工豆腐，還融入豆腐甜點，推廣新傳統美食。

　　竹村匡史表示，他們非常重視台灣市場，以清酒為例，二○○二年台灣加入世界貿易組織起，當時特別編輯清酒導覽，介紹日本清酒文化，讓台灣民眾更了解清酒何以在日本如此普及。