【大紀元9月26日訊】記者馮亦寧／台北報導 甜甜圈雖然好吃，一不小心吃太多，身材可會像麵糰一樣卯起來膨脹喔！究竟甜甜圈該怎麼吃，才不會胖，讓台北醫學大學附設醫院營養師麥素英解答。

熱量知多少？

傳統甜甜圈=250～300大卡

脆皮甜甜圈=約350大卡

酸菜包=300大卡

咖哩包=320～330大卡

（一碗平碗白米飯=280大卡）

熱量哪裡來？

　麥素英說，甜甜圈的熱量來源有三：澱粉、炸油、裹物。麥素英指出，每個甜甜圈的含油量大約8～10公克（約2/3湯匙），如果是時下流行的脆皮鮮奶甜甜圈，吸的油還更多。最後就是裹物，大部分甜甜圈都會在外表裹上一層糖粉，還有些會裹上巧克力醬、草莓醬，如此一來糖份就更高了。平均每個甜甜圈上裹的糖粉約5～10公克，相當於咖啡糖包一包，巧克力、草莓等裹醬除了糖份會增加之外，脂肪含量也跟著上升。

吃多少，才健康？

　麥素英說，每天吃一個甜甜圈還算OK，如果把甜甜圈當早餐，那麼飲料就要選擇如低脂或脫脂牛奶、無糖豆漿之類。而且如果今天吃了一個甜甜圈，吃飯的時候最好不要再吃油炸的東西，不然，小心甜甜圈爬上肚子，可就不妙啦！