【大紀元9月24日訊】自由時報記者楊詩涵／專題報導．攝影

　臨潭或近潭的各個步道，除了能夠來場大自然的森呼吸，也是賞遊日月潭不可或缺的半日遊。

◆松柏崙步道：位在台21甲線環湖公路1.95公里處，以文武廟與孔雀園之間的路段為主，綠樹夾道，是相當輕鬆的健行。

◆大竹湖步道：位於台21甲線環湖公路3.5公里處，地當松柏崙及卜吉山之間的臨潭水域，長僅80公尺，以原木鋪成相當易走的路線，可從環潭公路深入潭邊，潭邊水域有個進水口，可以觀賞談中湧泉的奇觀。

◆水蛙頭步道：位於台21甲線環湖公路4.9公里處，在大竹湖步道與伊達邵之間，全長五百多公尺的步道以原木為主，高低落差約60公尺，沿途竹林與樹林相間，兩側的野生花草更賞心悅目，以蕨類植物的觀賞為主。

◆土亭仔步道：位於台21甲線環湖公路9.5公里處，於伊達邵南側茄苳崙與沙巴蘭山交接處，步道長約600公尺，山勢高低落差約80公尺，沿途地形較為彎曲，盡頭有展望樓可眺望山光水色，是賞日月潭的絕佳景點。

◆水社大山步道：起自德化社附近，步道設有石階，可拾階而上親炙日月潭區最高的水社大山的風光，盡頭位於山腰處，海拔2059公尺的水社大山亦是魚池及信義兩鄉分界點。

◆貓　山步道：起自中明村明潭國中旁，全長4.6公里的步道，是挑戰性較高的路程，步道可通往茶葉改良廠魚池分廠的茶園，沿著台灣杉木林登上山頂，不僅可鳥瞰日月潭，還可看見水社大山、集集大山各山脈，是潭景日出的觀賞首選。

推薦伴手

　除了在當地吃，不可錯過的伴手則為日月紅茶，日治時代引進的阿薩姆紅茶以日月潭為主要產地。高溫多濕、全年雨量豐沛的日月潭適合栽種，至今以台茶十八號最為著名，可在魚池鄉茶改場購得。

在地美食

　日月潭最重要的水產魚類當屬奇力魚和曲腰魚，前者多生長在低海拔河川、湖泊，與邵族的關係正如同飛魚之於達悟族，是重要的食物來源；主要捕獲季節為春、夏季，秋冬之後位於潭中較深處，較難捕獲。邵族的傳統吃法為鹽漬，但日月潭各地餐廳多半以油炸方式料理，是廣為接受的特色菜肴。

　曲腰魚因蔣中正先生愛吃而有總統魚的美譽，雖非日月潭的特產魚種，但當地曲腰魚可長達十公分以上，且肉質細膩，佐以破布子的蒸法最受歡迎。愈大的曲腰魚因為刺少而好吃，因為肉刺愈少，目前在餐廳吃到的多為養殖魚。

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