【大紀元9月19日訊】〔自由時報記者葛祐豪╱高雄報導〕中秋前夕，烤肉相關的走私農漁品激增。海巡署南巡局昨晨突檢遠洋漁船「群溢三號」，發現私梟在雜魚漿中夾藏十噸冷凍雞屁股，市價約五百萬元。

高雄市防疫局人員擔心這批來自中國的雞屁股可能感染禽流感病毒，昨天趕來協助檢驗，預計今天全數運往雲林防治所統一銷毀。

南巡局高雄市機動查緝隊執行「鎮海專案」，日前獲報指出，私梟為轉移目標，不再全部依賴中小型漁船走私，中秋節前夕可能與高雄籍的大型遠洋漁船合作幹一票。

南巡局過濾清查，鎖定五百多噸的漁船「群溢三號」，昨天凌晨二時，「群溢三號」一進到小港臨海新村漁港，查緝人員會同中和安檢所員警，立即上船抽檢。

查緝人員打開船上冷凍櫃，發現大批飼料用的雜魚漿十分可疑，拿出去年添購的雷德雷克斯搜索檢查器（RADREFEX )、微波搜索檢查器實施檢測，先設定好雜魚漿的密度數值，逐一開箱檢測。

直到上午七時，查緝人員發現同一包雜魚漿的密度數值出現差異，剝開雜魚漿的外層，裡頭都是冷凍包裝的雞屁股，每包約有一公斤，查緝人員整箱開驗，總計清出十噸的雞屁股，僱用兩輛大卡車才運回安檢所。

船上共有曾姓船長等五名船員，他們推得一乾二凈，供稱雜魚漿是以十餘萬元代價，向中國漁民購得，不曉得裡頭藏有雞屁股，全案訊後依懲治走私條例送辦。

查緝人員透露，每年中秋節前夕，烤肉相關的走私農漁品總會激增，日前也曾查獲三百二十公斤的走私白蝦，前年中秋節也查獲二十噸的雞睪丸、牛筋、牛肚等，貨源都來自中國，不過這次以大型遠洋漁船走私的手法，倒是相當罕見。

高油高脂 少吃為妙

〔記者王昶閔╱台北報導〕雞屁股又稱「七里香」，是很多老饕的最愛，不過專家表示，雞屁股的高油、高脂有害健康，長期食用會增加罹患心血管疾病機率，而來自中國的走私雞屁股更可能含過量生長激素，最好少吃為妙。

台北醫學大學保健營養學系助理教授楊淑惠表示，雞屁股沒什麼肉，幾乎全都是脂肪，粗估一顆雞屁股熱量相當於半茶匙到一茶匙（約十五卡 )的食用油，一串雞屁股大約兩茶匙到一湯匙，一次吃個三、四串，熱量驚人，相當於一碗白飯。

而動物脂肪中的飽和脂肪酸，會使血脂肪升高，容易引發心血管疾病，燒烤、油炸後的調味料，也會使血壓升高。而心血管、腦血管、高血壓等疾病，正是國人重要死亡原因。

此外，雞屁股是雞隻施打生長激素的部位，如果雞隻成長到一定程度才屠宰，這些激素早就分散，並不會累積在屁股，不過未經把關的走私雞，卻可能被太早屠宰，生長激素還累積在屁股，經常吃就可能有不良影響。

楊淑惠表示，若飲食正常、身體健康的民眾，一個月偶爾吃一、兩串雞屁股或許沒什麼大礙，不過如果平常就已經大魚大肉或身體狀況不佳，對於這種高熱量的食物，那最好還是敬而遠之。