【大紀元7月14日報導】(據中廣新聞李盛雯報導)一種來自日本品種的(越光米)已經成功在台灣宜蘭生產，號稱是古代進貢給日本天皇的極品米，原本在日本一公斤要價台幣兩百五，本土化之後，一公斤只要一百五，但是比起正港的台灣米蓬萊與在來，外來品種的價格，硬是貴了三倍。

不少國人到日本觀光時，吃到日本的米飯覺得特別好吃，會專程買上幾斤帶回台灣，其中越光米一斤要價兩百五，好吃，但是很貴。現在宜蘭已經利用日本品種栽培出台灣的越光米，五結鄉農會總幹事李林欽說，越光米的特色就是粒粒飽滿、晶瑩剔透。

越光米目前只適合氣候和環境都和日本相近的宜蘭栽種，一年生產一次，一公頃只有四五千公斤的產量，遠低於台灣米的平均六千公斤，在價格上也明顯高過本土米，一般台灣米一公斤四十元，越光米則要一百五，區隔出不同的消費族群，不少日本料理餐廳會買來做壽司，增加口感。有民眾表示，早就聽說越光米的名號，雖然貴一點，還是願意花三倍價格嚐鮮，至於市場反應如何，還要進一步觀察。