因消費者購買活家禽 香港仍可能爆發禽流感
【大紀元6月3日訊】(法新社香港三日電)香港衛生專家今天警告,由於消費者持續在市場購買活的家禽,這座城市仍有可能爆發致命的禽流感疫情。
禽流感以接觸活雞、鴨為傳染途徑,在今年稍早傳遍亞洲大半地區,造成泰國和越南至少二十四人死亡,數百萬隻家禽需被撲滅。
香港藉禁止進口活的家禽,鼓勵消費者購買冷凍或冷藏的肉品,成功避免疫情於當地爆發。
但一項香港大學的調查發現,隨著禁令逐漸解除,消費者儘管了解潛在風險,仍在購買活的家禽。這讓專家憂慮。
調查發現,九百八十六位受訪者中,有百分之七十八仍在購買活雞。(//www.dajiyuan.com)
相關文章