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幼兒咳嗽的食療良方─ ─ 川貝梨子水

嬰幼兒患呼吸道感染病症時,常會伴有咳嗽,而孩子咳嗽帶痰時就更加不好處理。因孩子小,不懂得將痰咳出,所以即便是吃了很多的藥還不容易見好,此時就要想辦法幫孩子化痰止咳。

材料:

川貝5─6克(中藥鋪有售),大西洋梨一個(水梨亦可),冰糖適量,清水五碗。

做法:

1.先將川貝洗淨備用,梨子洗淨連皮切成小塊;

2.取一乾淨瓷碗,將切好的梨子和川貝放入,並加入適量的冰糖,加入清水。

3.處裡好後,入蒸鍋以慢火蒸到梨子熟爛為此。

4.完成,將梨連皮帶肉掏碎趁溫熱時餵食孩子。@、

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