【大紀元5月21日報導】(中央社記者楊淑閔台北二十一日電)台灣是美食天堂，多家外來的速食業者不斷挖空心思推出新口味食品，希望獲得消費者青睞，一舉抓住消費者的胃口，進而贏得市場佔有率。

速食業者表示，隨著生活水準提升，台灣消費者愈來愈講究精緻化食品，即使是外來的速食業者都有所體悟，因此近來不斷推出新口味食品，迎合市場需求，鞏固美食招牌。

以各連瑣咖啡業者為例，如丹堤等，都推出速食簡餐，從以往的調理包，一致走向現煮餐點，穩固消費市場。

在麥當勞方面，除推出多種特惠方案，近來也強調炸雞食品經過多道精挑細選作業才做成，力求品牌內的各種食品都能對消費者產生吸引力。

而同屬速食業的肯德基則在主力商品炸雞之外，推出深受台灣民眾喜愛的葡式蛋撻，肯德基與合作廠商瑪嘉烈特地鎖定炎炎夏日，推出「皇家椰奶蛋撻」，希望能跟上台灣民眾講究美食的味蕾。業者指出，繼去年推出義大利卡布奇諾蛋撻、今年初推出日本沖繩黑糖蛋撻，今夏所推出的「皇家椰奶蛋撻」美食，首度將百分之一百的椰奶椰絲加入蛋撻中，讓香酥滑嫩的蛋撻換上夏日南洋風味「椰奶熱情」。