【大紀元4月30日報導】(據中廣新聞報導)台灣可以說是創業精神最強的地區，人力銀行業者曾經做過調查，平均每兩個上班族就有一個懷抱著自己創業當老闆的夢想，台灣每年都有七、八萬家新公司成立，卻也有五、六萬家公司結束營運，而且有超過１／４的新創事業是在三年內結束營業，可是也因為有這些前仆後繼的創業者，使得中小企業成為台灣經濟的基石。

大家都想靠著創業來實現個人夢想，甚至因此致富，但是，創業不是一件容易的事，青創協會日前舉辦了「創業圓夢高峰論壇」，邀請了不同領域的企業主分享他們的創業心得，提供有創業想法的年輕人參考。

中小企業協會副理事長、逸祥貿易公司董事長林秉彬就明白表示，創業不能只憑著一股熱情和勇氣，還必須具備許多條件，有創業念頭的人可以先評量自己是否真的做好了準備。

林秉彬分析中小企業協會和青創協會的輔導經驗發現，創業者最常面臨的問題就是資金不足和專業知識不足，也無法充分掌握市場趨勢，因此，創業者可以多利用政府的資源，讓創業路走的更穩當！

大多數的創業者選擇進入門檻比較低的餐飲業，手藝好要經營小吃攤、小吃店、小餐廳，藉由口碑累積可觀的人氣，也就成功地開創了自己的事業。但是，餐飲業也可以走上集團經營，戴勝益的王品集團，旗下擁有王品台塑牛小排、西堤牛排、陶板屋和原燒等多個品牌，事業版圖也跨海擴張到美國比佛利山莊。戴勝益表示，過去穿著雨鞋就可以開餐廳，但是，台灣經濟發展已經到成熟階段，市場競爭激烈、消費意識抬頭，經營餐飲業要面臨的挑戰比較大，必須先做好市場評估。

戴勝益表示，從學理上，企業的經營和所有權要分開，但是，從他發展王品集團的經驗看來，經營權和所有權要結合，也就是讓員工入股成為事業夥伴，才會更用心投入工作。

新光鋼鐵董事長粟明德退伍後接手父親留下的鐵材行，一步步地建立鋼材全省供貨的物流中心和鋼鐵大廠。他回憶創業初期剛好碰上經濟蕭條，但是，他懂得運用政府的資源，接受政府相關單位的輔導，不但解決了籌資困難，之後公司股票要上市時也相當順利。

這幾年，新光鋼鐵也利用政府提供的各項獎勵投資措施，降低工廠土地成本、減免稅賦，同時，也把盈餘繼續投入鋼鐵本業，強化了累積資金的實力。另外，粟明德也想到，鋼鐵是相當佔空間的貨品，因此

，他選擇最靠近下游廠商的地方來建置供貨中心，也為客戶量身訂製鋼材，可以根據市場供需變化情形快速因應。

因此，粟明德很自豪地表示，在前一陣子鋼材供應失衡的時候，新光鋼鐵的下游客戶沒有一家面臨缺料的危機，而且新光鋼鐵不需要跟同業做低價競爭，就能增加價值鏈。