site logo: www.tvsmo.com

岡山羊肉文化節 歡迎品嚐總舖師的羊肉料理 

【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元3月29日報導】(據中廣新聞報導)高雄縣岡山羊肉遠近馳名,為了完美呈現岡山羊肉的絕佳風味,岡山鎮公所四月中旬將舉辦一場盛大的羊肉筵席,鎮內十家羊肉店的〔總舖師〕將大展廚藝,推出各式創意料理,歡迎全國各地喜好羊肉的老饕來做客.

岡山有三寶〔羊肉、蜂蜜、豆瓣醬〕,其中岡山羊肉更是聞名全國,不但各地許多羊肉店的招牌都打著岡山羊肉的名號,就連金門和中國大陸,也有羊肉店以岡山為名,岡山羊肉的知名度可見一般,為了讓更多人品嚐到岡山羊肉的好滋味,岡山鎮公所四月十八號將舉辦岡山羊肉文化節,推出千桌規模的〔岡山羊肉筵席〕,岡山當地擁有數十年羊肉烹調手藝的總舖師,將端出正字標記的羊肉料理.

其實很多地方的羊肉料理,為什麼獨獨岡山羊肉會這麼有名呢?岡山鎮長吳森發表示,可能和岡山的另一項特產豆瓣醬有關

根據鎮公所統計,岡山鎮的羊肉店總共有七十多家,每家餐廳都各有特色,喜好羊肉的老饕即日起到四月十四號可以打電話07-6213320洽詢,一桌十人份三千五百元.

評論