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鞏固忠實消費群 連鎖咖啡店各有盤算

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【大紀元3月24日報導】(中央社記者劉得倉台北二十四日電)喝咖啡是不少民眾的生活習慣之一,不論是自己沖泡或者外購,一天內總要有咖啡為伴,連鎖咖啡業者為鞏固消費群,分別以特色裝潢或者設置專區,不定期讓酗咖啡者有精彩豐富的咖啡生活。

進入台灣市場第六年的統一星巴克咖啡連鎖店,除推出一系列活動,今年更推出全新的「咖啡專區」,由一群具有專業咖啡知識的咖啡大師,提供專人專區的服務,創造更多的咖啡互動。

只要是咖啡熟客,可以不定期免費品味各種不同的咖啡大師,還有不同主題咖啡豆的試飲,以及各種不同咖啡文化活動,讓酗咖啡者可以接觸更多豐富的咖啡生活。

目前統一星巴克只在台北環亞店推出咖啡專區,未來將視市場反應,決定推廣至其他門市;至於今年展店計畫將定為全台一百四十家,現在台灣地區有一百二十六家星巴克門市。

另一咖啡連鎖店|丹堤,則推出全新的波西米亞風格的咖啡門市,企圖創造流浪風潮,讓咖啡族成為都會遊俠。

丹堤咖啡為讓咖啡店不再是單調齊一的裝潢門市,特別規劃一系列的不同風格的門市裝潢,最新推出的就是充滿「流浪」血液的波西米亞風格,讓每天工作繁忙的都會人,感受如波希米亞人般流浪放縱的氛圍,除了舒緩壓力,可讓心靈一圓流浪夢。目前已有上海風格、中國風格。

丹堤咖啡已經有九十一家門市,距離今年設定的目標一百店,相當接近。

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