【大紀元12月7日報導】(中央社台北8日電)為了爭取聖誕商機,北京高檔酒店紛紛推出聖誕大餐。業者看好聖誕夜適逢週末,即使是每人索價逾萬元台幣的天價晚餐,也不怕乏人問津。
每年聖誕節總是北京酒店餐飲業拉高業績的重點節日,酒店除了推出傳統「聖誕大餐」,也發展成自助餐、抽獎晚會、聖誕Party、酒店住宿等各種形式。這些服務價格不斐,卻因為沾了聖誕節的光而備受青睞。
據北京晚報報導,今年北京飯店、天倫王朝飯店、嘉里中心、西苑飯店推出的聖誕晚餐,從人民幣幾百元到兩千多元不等。其中,天倫王朝推出貴賓價兩千五百八十八元 (台幣逾萬元),是目前北京聖誕餐最高價。
至於嘉里中心則推出「全包宴」,一千兩百八十八元消費提供「一晚豪華住宿、海天閣中餐廳雙人豐盛國際自助大餐,伴有現場樂隊精彩演出及幸運大抽獎」。
酒店人士透露,近年來,聖誕晚餐每年漲幅約人民幣一百元至三百元不等,由於天價晚宴的客戶大多是公司機構,基本上都是公款消費,所以市場空間比較大。
對於外傳聖誕晚餐存在百分之五十以上暴利,天倫王朝飯店公關部經理王輝予以否認。他說,聖誕晚餐包含餐飲及演出、抽獎,由於演出活動必須搭建專業舞台、邀請部分明星歌手娛樂顧客,提高價格也是合理的。