全台最高海拔的瑞里咖啡盛產質好價高
【大紀元12月14日報導】(據中廣新聞報導)國內近來掀起一股台灣咖啡熱潮.其中位處一千多公尺高山的嘉義縣瑞里地區,由於種植海拔最高又近北回歸線,生長氣候佳,所產的咖啡質好價高.業者已經籌組<阿里山咖啡生產合作社>共同推廣,加強產銷.〔龐清廉報導〕
台灣地區咖啡市場十年來成長近十倍,到去年已經有四千多億的商機.其中本土生產的台灣咖啡更是受到消費者的喜愛.大阿里山地區,部份農民看準咖啡市場的未來性,加上茶葉產值逐年下降,為尋求高山經濟作物的第二春,紛紛改種咖啡.
目前大阿里山地區的咖啡種植面積約有三百公,頃今年底已經有約三十公頃開始收成.成品咖啡豆產量在一萬磅以上,每磅價格都在二三千元左右,收入不錯.
瑞里若蘭山莊總經理,也是咖啡業者李南輝表示,瑞里地勢高海拔都在一千公尺以上,高山咖啡前景看好,因為有<古坑咖啡>的前車之鑑,因此業者十分重視品質,絕對以台灣本土所產的咖啡行銷包裝,維持誠信贏得口碑.
目前大阿里山的高山咖啡,因為成熟慢,產量較少,12月到明年元月是大量採收期.業者也已經籌組<阿里山咖啡生產合作社>共同推廣行銷,交換管理烘焙技術.期盼繼阿里山茶葉之後,開創阿里山農業的第二春.
(龐清廉12月14日)
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