【大紀元12月11日訊】美國研究人員最近表示，咖啡因可能有礙人體處理血糖的能力，導致第二型糖尿病的病情更嚴重。 　

美國北卡羅萊納州杜克大學醫學院研究人員發現，如果第二型糖尿病攝取大量咖啡因，體內葡萄糖和胰島素濃度就會相對提高。美國糖尿病學會表示，經診斷患有糖尿病的美國人大約有一千七百萬人，其中至少百分之九十是第二型糖尿病患者。 　

由於這項研究結果意義重大，研究人員建議患有糖尿病的民眾，應該考慮減少或杜絕飲食中的咖啡因攝取量。主持這項研究計畫的藍恩博士表示：「如果一個人的身體健康，體內的葡萄糖會在飯後大約一個小時新陳代謝。但糖尿病患者的葡萄糖新陳代謝的功能比較差。」 　
藍恩又說：「糖尿病患者經常攝取咖啡因，身體控制胰島素與葡萄糖濃度的功能，似乎完全不及不攝取咖啡因的人。」藍恩在聲明中指出，糖尿病臨床治療的目標是降低血液葡萄糖濃度。咖啡因有礙新陳代謝，糖尿病患者應該考慮盡量避免攝取。除了飲食與持之以恆的運動外，避免攝取咖啡因是控制病情的方法之一，而完全不攝取咖啡因更是有利無害。（取材自：Reuters）■

──轉自《TAIWAN NEWS財經文化週刊》161期(//www.dajiyuan.com)