【大紀元11月6日報導】(中央社記者田裕斌台北6日電)台灣經濟部產業技術資訊服務推廣計畫 (ITIS)表示，根據經濟部統計處資料，今年食品業1至9月產值較去年同期成長7.32%，其中，進口值成長13.06%，出口值成長3.23%。

在21項分項產業中，砂糖業、冷凍食品業、醃漬食品業、屠宰業、製粉業、啤酒業、食用油脂業、飼料業等民生必需產業，受台灣物價上漲及禽流感影響，產值有兩位數以上成長，砂糖業的成長甚至達到96.59%，不過脫水食品業、乳品製造業、麵條粉條業、酒類釀造業、罐頭製造業、味精業、不含酒精飲料業、製茶業、糖果業、烘焙食品業等非民生必需產業，則呈現市場萎縮，產值衰退的現象。

進口值因國際大宗物資漲價、運費上漲及歐元匯率走強等因素，碾製品、動植物油脂、屠宰肉類、咖啡及代用品等均大幅成長20%以上，糖果及巧克力、乳製品、罐頭食品、糖及糖蜜、茶、非酒精性飲料等亦成長10%以上，僅穀類烘焙製品、醃漬食品、調味品、脫水食品及可可製品等項目進口值衰退，整體進口值增加13.06%。

外銷產品中，以冷凍食品、調味品及非酒精性飲料三項產品出口值佔整體出口值比重達80.77%最高，成長率雖不及咖啡及代用品，但對出口重要性頗高，其它多數產品項目出口雖多數衰退，由於佔整體出口值比重不及1成5，使得整體出口值仍微幅成長3.23%。