site logo: www.tvsmo.com

阿兵哥被迫吃下「灌水豬肉」台農委會:下週一開始逐批檢驗

人氣: 79
【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元11月13日報導】(據中廣新聞報導)針對媒體報導,台灣軍人被迫吃下「灌水豬肉」,對此,台灣農委會畜牧處長陳幸浩表示,軍方副食品的CAS冷凍肉品供應商「思牧公司」,生產的冷凍豬肉滲出液達到15.8%,超過15%的標準值,CAS優良肉品產品檢驗會審查會的委員考量,影響抽驗結果的誤差原因很多,因此,決定再抽驗一次,才沒有立即取消CAS認證資格。

不過,中央畜產會決定,從下週一開始直到月底,逐批檢驗思牧公司的肉品,如果再發生滲出液超過標準的情況,會立即取消思牧公司的CAS認證資格。

中央畜產會董事長黃欽榮表示,滲出液偏高,可能是豬隻帶有緊迫基因或是儲藏溫度有變化,要在冷凍肉品加工過程中「灌水」是不太可能的,但是,他也不敢保證,市面上是否有灌水肉品,不過,中央畜產會會不定期抽驗超市和量販店販售的冷凍肉品。

評論