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【大紀元10月30日報導】(據中廣新聞鄧素君報導) 新竹縣關西鎮農會總幹事羅吉燾表示:關西仙草產量佔全國百分之八十以上,國人冬天熱門飲料─燒仙草,原料幾乎都是關西鎮供應,所以關西鎮可說是仙草的故鄉。
為了讓民眾更認識仙草,關西鎮農會在十一月六、七號兩天特別舉辦’關西仙草節’活動,活動期間將推出仙草茶、仙草雞、仙草麻糬等免費品嚐活動,羅吉燾總幹事說關西農會供銷部呂靜妹主任表示:仙草自古以來便是夏季消暑茶飲,在日本被視為具有機能性的保健食品,更由於仙草凍的特殊凝膠及口感而廣受消費者喜愛。目前關西農會除了推出瓶裝仙草茶、仙草茶包、即溶仙草茶包、仙草粄條、仙草拉麵、今年更推出『仙草養生套餐』供遊客自由訂餐而現今正是秋冬季節交替之際,呂靜妹主任也提醒民眾不妨可以煮些仙草雞湯,為全家人補補身子新竹縣關西鎮農會表示:今年的仙草節活動除了有各種與仙草有關的活動外,另外特別加重客家文化之推展,因此將有一系列有關客家文化的藝文團體表演,同時也有知名的搖滾樂團演出。
活動期間為了方便遊客暢遊關西鎮各景點及休閒農場,主辦單位也特別推出免費仙草觀光巴士,以仙草加工廠為起點分成東西兩線,讓民眾暢遊關西鎮各景點。