【大紀元1月5日訊】〔自由時報記者簡群育╱鶯歌報導〕台灣陶瓷創作品享譽國際,但餐飲器皿上,一直缺乏一套屬於國人自行開發的品牌,和美食相互輝映,行政院文建會為豎立國內陶瓷品牌形象及推動文化創意產業,委由鶯歌陶瓷博物館研究開發兩組精緻餐具,文建會陳郁秀主委說,這兩組作品,可說是國內在餐飲器皿上等級最高、同時融合台灣陶瓷彩繪技術的國宴級作品。
文建會「台灣品牌,驚豔陶瓷」的研發計劃,目前共有兩組問世,分別為建築師石靜慧所設計的「圓容篇」及陳俊良設計的「天圓地方篇」,作品都是由鶯歌鎮的台華陶瓷公司燒製,其中圓容篇目前正在鶯歌陶博館展出。
陶博館表示,圓容篇以方形為主的餐具造型,是打破傳統概念的一大突破,設計師強調以線性思考造型,將水平展開的形器,在兩處摺疊,希望在餐盤上展現如書卷、經折裝訂的古書意象;像一般宴席上常見的拼盤,餐桌上的調味罐、醬碟等,都以方形表現,相當特別。
此外,圓容篇在花紋彩繪上,更結合了台灣知名的藝術家,除了石靜慧本身繪製的「萍蓬草系列」,以台灣原生萍蓬草自然張開的葉片,猶如爽朗的笑容漾在餐具上,而藝術家陳士侯的「金玉滿堂」系列,以金魚來展現吉祥象徵。
另楊莉莉的「蝴蝶系列」展現仿古青花樣式、袁旃的「野蔬蟲草系列」,以古意奇石、野蔬草蟲為題,展現瓷器的生命力,及柯鴻圖「台灣自然之美」,以輕柔、素樸筆調,描繪出台灣山林中熟悉的朋友。
文建會表示,圓容篇五種花紋款式餐具,各有四十八件,包括碗、盤、碟、壺、盅、杯等,無論中、西式餐飲都非常適用,一般家庭也可隨意組合套件,成為適用於家庭的簡易餐組,以六人份餐具來說,全套價格約在一萬兩千元至一萬八千元間,也可零購,詳情可洽鶯歌陶瓷博物館,電話(02)86772727轉508莊小姐。
文建會表示,這套兼具台灣陶瓷技術與美學風格的餐具,將是促進國內陶瓷品牌形象的指標,希望今後我國國宴及駐外單位的宴會,都能採用。 (//www.dajiyuan.com)