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北美新聞

洛城官員指預防禽流感首重衛生與熟食

【大紀元1月30日報導】(中央社記者褚盧生洛杉磯二十九日專電)針對美國民眾憂慮亞洲部份地區的禽流感疫情,紛紛取消前往亞洲旅行,洛杉磯縣衛生局長葛柏汀(Jonathan Fielding)今天指出,由於禽流感本身並不是人畜共通的疾病,因此民眾大可不必反應過度。

葛柏汀說,美國衛生單位普遍認為禽流感基本上並非人畜共通的傳染病,因此對人體應不會造成直接影響,但是要注意禽流感病毒如果跟流行性感冒病毒相結合、並且產生變種,就可能出現始料未及的後果。

他同時指出,根據最近一段時間的疫情資料分析,急性呼吸道症候群(SARS)、流行性感冒以及禽流感並沒有結合成嚴重傳染病的可能。

至於是否應該為了預防禽流感而取消到亞洲地區的旅行,這位免疫學專家說,他的看法是民眾無需如此恐慌。他的建議是,前往亞洲疫區旅行時,設法避免跟禽鳥類接觸,並且注意環境衛生、經常洗手;另外,在用餐時如果選擇雞鴨等飛禽肉類,最好都能經過高溫煮熟。