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去年飲料新產品636項 茶果汁咖啡居前三名

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【大紀元1月3日訊】(中央社記者戴海茜台北三日電)根據黑松統計,2003年飲料廠商共推出636項新產品,較2002年732項為少,但仍較2001年502項多,分析顯示,台灣飲料市場近3年來每年推新產品均在500項以上,而近3年來每年新產品均超過100項以上的有2個品類,包括茶飲料及果汁飲料,反應出這二個品類有較大的成長空間。

此外,新產品普遍採用鋁箔包/紙盒包或寶特/塑膠瓶,鐵鋁罐及玻璃瓶採用數則逐年減少。而飲料廠商為搶佔市場紛紛大量推出新產品,今年統一推出73項,可口可樂、光泉、味全均有超過30項以上新產品,都打破歷年紀錄,而前10家廠商新產品佔63%,也很罕見。

根據黑松統計,總計2003年度國內共有39家飲料廠商推出 457項飲料新產品;進口產品部份計有22家進口廠商,進口國外 179項飲料產品,可見飲料廠商仍不斷以推出新產品的方式來刺激買氣,擴大市場。

根據黑松調查統計資料顯示,以品類來看2003年新產品的品項數仍然以銷售值最高的茶飲料推出新產品最多,計推出 220項;果蔬汁飲料受到蕃茄汁退燒,因此數量減少,但新產品品項數仍居第二計 164項,第三名的咖啡飲料受到廠商競推冷藏咖啡及連鎖咖啡館亦推出包裝咖啡的影響,新產品計推出84項,較去年成長,其次碳酸飲料及包裝水市場新產品則減少,2003年僅推出61項及40項,而機能飲料則一反往年個位數新產品的狀況,在2003年達到20項。

以容器別來看,塑膠 /寶特瓶依舊是主流包材,共有 295項新產品用它來包裝;而紙盒包受到冷藏飲料崛起的影響,呈現逐年成長狀況,因此成為去年的第二名計 163項,而鐵/鋁罐包材使用則呈現小幅衰退計151項。

(//www.dajiyuan.com)

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