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肯德基
【大紀元1月29日訊】〔自由時報記者楊雅民╱台北報導〕亞洲高病原性禽流感蔓延,香港肯德基炸雞連鎖店已轉向台灣,向雞肉供應大廠台灣卜蜂下訂單,不過,香港政府已在農曆年前禁止台灣禽鳥類及其產品輸港,農委會與台灣卜蜂已雙管齊下,積極向香港政府爭取,取消台灣雞肉禁止出口至香港的禁令。
農委會畜牧處家禽生產科科長蘇夢蘭表示,過去台灣每年出口至其他國家的家禽加工肉品僅數百公噸,冷凍生鮮家禽肉品則約四千多公噸,以日本居多,其中鴨胸排等鴨肉產品又高佔三千多公噸,土雞肉、全雞等雞肉僅佔約一千公噸。
蘇夢蘭指出,由於中國雞肉價格平均較台灣雞肉便宜四成,台灣雞肉在價格上很難和中國雞肉競爭的先天條件下,每年出口至香港的雞肉和鴨肉等相關產品,只有約數百公噸,不超過總出口量十五%。
不過,台灣雞肉的品質在亞洲各國被高病原性禽流感肆虐後,終究還是贏得國際西式速食業大廠肯德基的肯定,香港肯德基已轉向台灣雞肉供應大廠卜蜂下訂單,要把台灣的雞肉帶到香港肯德基炸雞連鎖店去。
問題是香港在元月十七日,在彰化芳苑蛋雞場檢出H5N2低病原性禽流感病毒後,就已宣佈暫停台灣禽鳥類及其產品出口至香港,讓台灣卜蜂的雞肉產品,無法如期供應給香港肯德基。
農委會動植物防疫檢疫局動物檢疫組組長蕭宗堯表示,該局已轉知香港政府,澄清台灣仍是高病原性禽流感清淨區,同時只要香港政府需要台灣政府補充任何資料,該局將儘速提供,以促成香港政府重新開放台灣家禽肉品出口至香港。
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