【大紀元1月26日報導】（中央社記者林文集華盛頓二十六日專電）美國衛生部長湯普森今天宣佈，為進一步加強防範美國人感染狂牛病，將禁用牛腦、牛脊椎等牛產品作為人類食物及化妝品，並禁用牛血等哺乳動物類的血液、廚餘作為反芻動物飼料。

湯普森表示，為使美國食品藥物管理局（ＦＤＡ）管理的食品衛生規範與美國農業部的肉品管理規定一致，ＦＤＡ將發佈行政命令，禁止包括健康食品在內的人類食品、化妝品使用若干牛產品，包括不能行走的牛及抵屠宰場前已死亡牛隻製品；可能含狂牛病源的特定危險物質，包括年齡三十個月以上牛隻的腦、頭蓋骨、眼、脊椎，所有牛隻的部份小腸、扁桃腺等。

衛生部表示，最近有證據顯示，牛血可能帶有狂牛病感染性，ＦＤＡ也將發佈命令，禁止哺乳動物血液和血製品用作反芻動物飼料。另外，ＦＤＡ也將禁止餐廳的廚餘及家禽養殖場的廢棄物供作反芻動物飼料。廚餘中含有已禁作牛飼料的肉類；家禽養殖場廢棄物中也可能有禁用的肉製品，因為家禽飼料仍可合法使用禁用在反芻動物的飼料。有些靠近家禽養殖場的養牛牧場會用家禽養殖場清出來的乾草、溢出的飼料等廢棄物作為牛飼料。

ＦＤＡ也將規定，生產反芻動物和非反芻動物飼料的設備必須各自專用，降低交叉污染的風險。ＦＤＡ表示，二○○四年將全面檢查飼料加工廠。另外，美國農業部今天宣佈，不再追蹤與狂牛病牛從同一加拿大牧場進口的全部牛隻，而將重點放在這批共八十一頭牛之中的二十五頭，因為依國際標準，只要追蹤病牛出生前後各一年的兩年期間出生的牛隻即可。目前屬於這類的二十五頭牛之中已經找到十四頭。