【大紀元8月28日訊】〔自由時報記者王鈺鈴╱嘉市報導〕行政院農委會委託國立嘉義大學等四所學術機構投入種鵝產蛋期調整五年有成，透過光照及溫度控制，水簾溫室裡的種鵝不僅四季可下蛋，還能維持產蛋高峰不墜，改寫種鵝非繁殖期無法下蛋的現狀。嘉大教授盧金鎮表示，新法讓種鵝產期隨心所欲，應可終結市場產銷失調惡性循環，平穩種鵝交易價。

　農委會於六年前委託嘉義大學、中興大學、屏東科技大學及農委會畜產試驗所彰化繁殖場四學術機構組成研究團隊，進行種鵝產蛋期調整計畫，讓種鵝除每年九月到隔年四月繁殖期外，也能正常下蛋，平衡雛鵝及肉鵝價格在產期及非產期間因供需失調造成的暴漲暴跌。

　研究團隊捨棄傳統農戶在繁殖期限水限料，輔以高營養素誘發母鵝在非產期下蛋的「倒頭鵝」飼養法，而是引進科技設備，找出鵝隻繁殖的溫度、溼度及亮度組合條件，在環控畜室內重現最佳生長環境，以一比四的比例混合飼養公、母鵝。

　盧金鎮表示，新法的重點在於光照及溫度的控制，過去「倒頭鵝」方法不使用光照，種鵝在非產期只能下一個月的蛋，且產量稀少，但透過環控畜室內日光燈、水簾牆，維持每日光照九到十二小時、室溫二十五度，種鵝在非產期五到八月持續下蛋，並達繁殖期產蛋高峰。

　盧金鎮說，該項研究計畫趨於成熟，全省五家產學合作的農戶對於調解產期已達「想什麼時候生，就什麼時候生」的境界，搶先進佔非繁殖期的市場空窗期，農戶獲利暴增一倍，盧金鎮以雲林縣一合作農戶為例，飼養一千五百隻鵝，一年淨賺兩百萬元，環控畜室投資一年就回本。

　盧金鎮表示，台灣種鵝飽和量約一百萬隻，目前約八十萬餘隻，還有二十％的開發潛能，加上國外市場，前景可期。

(//www.dajiyuan.com)