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心肌梗塞患者的飲食原則是什么?

【大紀元8月26日訊】心肌梗塞是冠心病的主要并發症,合理的飲食,對心肌梗塞治療有重要意義。急性心肌梗塞患者要嚴格臥床,營養不宜過多,進食時要注意以下問題:

  (1)限制熱量攝入,以減輕心臟負擔。尤其是發病初期,應少食多餐,以流質為主,并避免過冷或過熱的膳食。隨著病情好轉,可适當增加半流食,并逐步增加熱能。允許進食适量的瘦肉、魚類、水果等。經常保持胃腸道通暢,以防大便時因過分用力加重病情。

  (2)飲食應平衡、清淡且富有營養,以改善机體,包括心肌細胞的營養供給,保護和維持心臟功能,促進病人早日康复。應避免過量和刺激性食物,不飲濃茶、咖啡。避免進食大量脂肪,因為有可能因餐后血脂增高、血液粘度增加,導致血流緩慢、血小板聚集而引起血栓形成。

  (3)注意鈉、鉀平衡,适當增加鎂的攝入,以防止或減輕并發症,尤其是心律失常和心力衰竭的發生和發展。一般建議低鹽飲食,但急性期若小便中鈉喪失過多,則不必過分限制鈉鹽。膳食中鈉、鉀、鎂的攝入,應据病情隨時調整。

  (4)急性心肌梗塞伴心功能不全時,常有胃腸功能紊亂,飲食更應注意。發病開始的1~2天,僅給熱水果汁、米湯、蜂蜜水、藕粉等流質飲食,每日6~7次,每次100~150毫升。若患者心功能好轉,疼痛減輕后,可逐漸增加一些瘦肉、蒸雞蛋白、稀米粥等飲食。隨著病情的恢复,病后6周可采用冠心病的飲食治療,但飲食仍需柔軟,易于消化。@

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