【大紀元8月23日訊】自由時報記者楊珮欣／南投報導．攝影

台灣南投東埔有三寶：溫泉、鱒魚和美麗的瀑布吊橋。過去，東埔溫泉赫赫有名，一年四季都有人特地前來泡湯，但這座山城裡，還有許多瀑布、吊橋穿梭其間，以及原始的杉木林步道可以戲水、享受森林浴。

最特別的是，東埔有個全國最大的鱒魚養殖場，這個季節鱒魚最肥美，從現在一直到九月底，都可以品嘗新鮮美味的鱒魚大餐。到東埔不妨安排個兩天一夜的時間，輕鬆來趟山林啖鮮避暑之旅。

第1天

11：30 抵達東埔溫泉區

台灣東埔各溫泉飯店、民宿、餐廳、養殖場都有風格獨具的鱒魚料理，各家做法不同。可以依照預算多寡，試試飯店業者精緻的鱒魚宴，包括鱒魚羹、鱒魚火鍋，及鱒魚鍋貼、燒烤鱒魚等菜肴，並搭配愛玉、梅子當地特產的傳統台式料理。

14：00 4WD密探沙里仙

如果不想和大家一起擠在熱門景點裡，可以坐上「新中橫車隊」的四輪傳動車，前往當地人的私房景點──岩石隧道、沙里仙瀑布、情人吊橋及原始的山林步道、沙里仙虹鱒養殖場等地探險。由於這個路段狹窄顛簸，一邊是山壁、一邊是斷崖，雖然河谷景觀優美，最好有熟知路況的當地人帶路為佳。

17：30 群山環繞泡溫泉

來到東埔不泡溫泉，彷彿少了點什麼，雖然是夏天，夜晚的東埔還是有幾許涼意。經過下午的山林行旅，此時泡個湯，真是再舒服也不過。東埔溫泉區的業者各有特色。除了天然溫泉源頭或戶外泡湯賞景外，住宿皆可使用飯店或民宿溫泉設施。

19：00 家族星光晚餐

溫泉區街道晚間會有「石板山豬肉」、「山豬肉香腸」或大腸包小腸等小攤子可以解解饞，滋味還不壞。在飯店或民宿屋頂的空中花園喝花茶談天，或者品嘗梅子酒等特產，繁星點點，還能不時撞見畫過天際的流星，愜意極了。

第2天

8：30 順遊斷崖撩進瀑布

　 從住宿的溫泉區前往八通關古道沿途，有天然的戶外溫泉源頭、驚心動魄的父子斷崖、彩虹瀑布的天然SPA，或者在情人谷中戲水、甚至進階前往壯觀的雲龍瀑布和優美涓細的乙女瀑布，都是可以順遊的景點。

12：00 沙里仙溪清淨指標

　步道健行了大半天，中午回溫泉區準備打道回府。回家之前若想要進一步了解鱒魚生態的，可前往沙里仙養殖場參觀。其實鱒魚只能活在水質清澈無污染、水溫在攝氏十三到十八度的環境，而東埔山區終年氣溫介於十到二十度之間，養殖場又位於沙里仙溪上游不易受到污染，因此鱒魚數量多，品質也佳。

(//www.dajiyuan.com)