【大紀元8月21日訊】〔自由時報記者楊雅民╱台北報導〕統一企業昨日與日本可爾必思株式會社簽訂合作協定，日本可爾必思將授權統一企業使用「可爾必思」品牌和技術在台生產冷藏飲料，由於雙方洽談的合作是以整個亞洲市場為基礎，未來不排除在適當時機，再攜手共闖中國飲料市場。

　日本可爾必思飲料在日本每年年營業額約1200億日圓，並在民國84年就透過台灣可爾必思子公司，在台委託以生產悅氏礦泉水聞名的名牌食品代工生產銷售可爾必思「水語」等常溫飲料，在台年銷售額僅約1.5億元。

　統一企業總經理林隆義表示，日本可爾必思是全球第1家開發乳酸菌飲料的公司，統一精耕冷藏事業多年，去年冷藏事業群營業額已超過90億元，今年受優酪乳整體市場下滑影響，冷藏事業群年營收則可望維持去年水準，達92億元。

　統一企業乳品部課長何智愚表示，去年台灣優酪乳整體市場約40億元，若加上養樂多等乳酸菌飲料，整體市場則達60億元，不過，今年上半年整體優酪乳市場已較去年同期下滑36%，統一則下滑約2成，預估全年市場將下滑至30億元。

　林隆義指出，本次成功與日本可爾必思合作，授權統一使用可爾必思相關產品商標和技術，在台生產和銷售可爾必思產品，將有助於提供更多的飲料選擇給消費者，同時藉由雙方的合作模式，未來可將台灣的冷藏事業推廣至亞洲各地。

　統一表示，預計雙方合作第1支上市的可爾必思「美曜日」優酪乳上市後，第1年銷售目標為10萬箱，至後年的年銷售目標為40萬箱，年銷售額約2億元。

　統一企業執行副總羅智先則表示，食品業朝健康化、美容化與藥品化發展是未來轉型的趨勢，該公司也正積極與多家化妝品公司洽談，未來將推出喝的與吃的美容食品，「每天塗塗抹抹還是挺麻煩的，吃的比較快」。

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