【大紀元7月31日訊】(自由時報記者王昱婷◎報導)吃素並不等於健康，奇美醫院耳鼻喉科醫師謝真洲即表示，門診中有許多出家眾，出現暈眩的情形，檢查三酸甘油脂及膽固醇都高出其他病患許多，顯示吃素者可能在不經意中，攝取過多油脂，有必要多加留意。

　謝真洲表示，造成暈眩的可能因素有很多，可能是前庭中樞過於敏感，也有可能是半規管的問題。若與血管有關，有高脂血症的患者罹患內耳疾病的比率也比較高。

　謝真洲說，根據統計資料，國外的素食者，血脂肪都較非素食者低。但國內卻不一樣，可能是很多素食者，為了避免饑餓，在飲食中多加許多油脂，且國內素食人口習慣會吃油炸的大豆製品，無形中增加油脂的攝取。

　謝真洲表示，在門診中，許多出家眾會有暈眩的疾病，經抽血檢查後，發現他們的三酸甘油脂及膽固醇比起其他非素食的患者高出許多。

　謝真洲表示，有內耳疾病而就診的出家眾或是素食者，有七十％以上呈現高脂血症。而一般有內耳疾的患者，其高脂血的比率是四十二％，兩者相差懸殊。

　謝真洲指出，研究及調查顯示，高脂血症可說是素食者內耳疾病的重要關鍵。如果一個素食者有頭暈、眩暈或耳鳴時，則可能本身有高脂血症，素食者必須留意自己是否攝取過多油脂，不要堅持吃素後，反而吃不出健康。
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