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WHO通過轉基因食品安全標準

【大紀元7月15日訊】(美國之音記者加夫拉克日內瓦7月14日報導) 世界衛生組織的一位高級官員說,一項關於如何評價轉基因食品的劃時代協議可能會有助於緩解對轉基因食品的爭議,因為這項協議在確定某一特定商品是否安全方面規定了具體的標準 。

世界衛生組織食品安全協調員施倫德特說,科學界已經同意有關評估轉基因食品所造成的風險的原則。上個星期,世界衛生組織和糧農組織這兩個聯合國機構在羅馬開會,通過了所謂的轉基因食品安全方面的標準。出席會議的127個國家通過了這項標準。

施倫德特說,這項標準的內容包括食品上市之前的安全評估,有關退貨的產品跟蹤,對玉米、大豆和奶酪等轉基因產品上市的監督等。施倫德特說,對轉基因食品的檢測比對其它那些上市產品的檢測要嚴格,但是卻不如一種新藥品上市前的檢測標準高。施倫德特說:“轉基因食品安全嗎?這樣的問題不應該向以往那樣和轉基因這個名次聯繫在一起。這是一個不可能回答的問題,因為人們可以讓轉基因食品不安全,也可以讓它明顯比傳統食品安全。”

施倫德特說,這個新標準為轉基因食品的未來發展開闢了道路。施倫德特說:“一些人認為這是一種非常好的食品,有些人則認為它是魔鬼食品。但是大多數人和管理者實際上則處在上述兩種觀點的中間,並且所有國家都是如此。他們認為轉基因食品對於普通食品來說可能是一種進步。”

施倫德特說,關於轉基因食品仍然還存在許多問題。他說這些問題包括,每年需要購買特殊的種子才能耕種轉基因植物,轉基因食品可能引起過敏以及環境問題。施倫德特說,轉基因食品在幫助各國人民和經濟,特別是在發展中國家方面還是有很大潛力的。

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