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台灣要聞

報您抗壓安神的五種飲食法

【大紀元6月9日訊】近來台灣受到SARS的衝擊,每天從電視及報紙得到的都是越來越緊張的消息,因此越來越多的民眾開始睡不好覺,出入公眾場所心也越來越不安,而在情緒上也會有莫名的緊張、焦慮和不安等問題;嚴重者會出現所謂的「憂鬱症」容易疲倦、無法入睡、甚至無心工作。

即使最近疫情趨緩,但當心理無法放鬆時,腦神經也處於緊繃的狀態;不妨調整作息及利用適當的飲食來幫助自己釋放壓力。尤其當忙完了一天,想好好睡個覺時,卻睡不著!這時不妨參考以下的建議:

喝杯溫牛奶吧!

牛奶中富含「色氨酸」,它是大腦分泌血清素所需的材料,當有足量的血清素在大腦時,可抑制大腦的思維活動而進入酣睡狀態,並產生催眠作用。

多吃鈣質豐富的食物!

「鈣」具有安定神經的功效,所以可多吃一些高鈣的食品。例如:奶製品、豆漿、芝麻糊、花椰菜、海帶、紫菜、奇異果等。

吃點高糖食物!

睡不著的時候,高糖食物可以促使血管收縮素的分泌,較能產生睡意。例如吃一些複合性碳水化合物,如全麥麵包、五穀雜糧、高纖餅乾,都是不錯的選擇。

適量補充魚油!

美國國家衛生研究院的「酗酒及酒精成癮機構NIAAA」指出,根據不同單位的研究報告,「ω-3不飽和脂肪酸」確實能夠減輕失神譫語、沮喪憂鬱等精神病症狀。且「ω-3不飽和脂肪酸」含量越高,自殺欲望越低。而哈佛大學的研究發現,適度補充魚油可以減輕心理鬱悶的症狀。但服用魚油請勿超過400-1000毫克,選購時請採用低劑量產品。而經常服用阿斯匹靈和抗凝血劑、或是女性朋友正值生理期,絕對不要服用魚油。

桂圓蓮子湯!

龍眼,俗稱桂圓;中藥稱為圓肉或龍眼肉,在中國傳統醫學對龍眼肉的功用,能滋補脾血、強壯脾胃、養心安神,滋補抗衰。因此桂圓蓮子湯,於就寢前一小時服用,可收寧神安眠之效,最適合於中老年人、長期失眠者服用。因為龍眼肉提取液含有一種能有選擇性的抑制黃素蛋白(MAO-B)的活性物質,長期食用龍眼肉,有延緩機體衰老進程的作用。

總之呢,放鬆心情、少碰刺激性食物(含咖啡因的咖啡、茶、可樂……)、輕輕的按摩放鬆肌肉、聽些輕柔的音樂、靜坐、看看魚缸中的魚……,都是可以釋放壓力的有效方法喔!

一個人讓自己處於平靜狀態下,可使體內氧化代謝物減少,因此身體的廢物也跟著減少,自然可以提升身體的免疫能力,SARS自然不會惹上身。

最後希望大家都能勤洗手、量體溫,也就不用太過緊張和擔心了。

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