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提升生活品味 陶瓷打先鋒

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【大紀元6月11日訊】陶瓷產業在台灣用途廣泛,藝術裝飾、日用、建築、衛生及工業用陶瓷在二○○一年創造了二百一十億元的產值,在文建會、國立台灣工藝研究所與台北縣鶯歌陶瓷博物館的共同推動下,「陶瓷產業」將以「蘭花花器開發案」、「精緻陶瓷餐具開發設計暨推廣計畫」、「陶瓷產品年度評鑑專案」、「台灣近代陶瓷餐具開發資料彙整推廣計畫」、「運用多媒材創新陶瓷商品開發及材質技術研發專案」與「設置獎勵辦法鼓勵創新陶瓷商品開發專案」等六大項目多管齊下進行,成為文化創意產業的首個範本。

 陶博館館長吳進風指出,陶瓷是台灣已具基礎的產業,過去因各自發展未經整合,也因注重外銷未注意到日用陶瓷這塊市場。這次能透過文建會有系統的計畫,五年內創造出台灣特有國際性陶瓷品牌,也讓陶瓷產業走進家庭與民眾飲食生活結合,以拓展內需提升產值。此外,推廣精緻餐具的計畫也獲得福華飯店與國賓飯店的正面回應,表達合作意願,吳進風說以前是侷限於地方推廣與業者單打獨鬥,現在文建會登高一呼,由中央出面推動,對產業質量的提升的確有實質性的幫助。

 文建會主委陳郁秀則是直言以往限於經濟與家庭環境等因素,台灣人有一頓飯一個碗吃到底的習慣,現在時空轉換了,「品味」成為家庭生活注重的指標,從花器、餐具著手讓用餐空間、環境更加舒適,她強調舒適並非「華麗」,而是清楚的知道哪道料理與哪種餐具結合具加分效果。

 陶瓷產業計畫是自上游、中游與下游一貫整合,從花器或餐具的「設計」、到材料研發與「製造」以及成品完成後的行銷管道,計畫自飯店、百貨公司、外交部駐外單位與國宴等「通路」,全面推銷台灣陶瓷。

 目前工藝所的鶯歌中心已上網公告「創意蘭花花器設計競賽」開跑,七月二十五日截止收件,歡迎大專院校設計系同學參加,也將邀請建築、藝術創作、陶藝與音樂家等跨領域創作者組成「蘭花花器夢幻設計團隊」。此外,陶博館目前也開始設計開發四十五組件的碗、盤、碟、壺等,此案行銷推廣將與百貨公司與飯店合作,而八月七日至八月十日的中華美食展中,也將推出「台灣當代精緻陶瓷餐具展」,展現成果。

 另一方面,工藝所年底前將完成「標章制度」,建立陶瓷產品品質認證機制,引導消費者認識優質的工藝產品。工藝所也希望與廠商合作開發陶瓷產品,歡迎有自行研發能力的廠商與工藝所接洽,經過開發經費評估程序後,工藝所負責總開發經費的七成、廠商三成,產品的智慧財產權由廠商所有,但量產後需提供開發費用百分之十的等值產品供文建會推廣。洽詢網址://www.ntcri.gov.tw。
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