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【大紀元4月9日訊】據中央社九日報導，全球旅遊市場正遭受嚴重急性呼吸道症候群（SARS）的衝擊影響，首當其衝就是旅行社和航空業者，飯店業也不能置身事外；有業者推出三折房價促銷，餐飲優惠也不能少，像法國套餐、鮑魚套餐等都開始降價，自助餐的折扣也是殺聲震天，消費者不妨把握機會，品嚐大廚的手藝。

SARS疫情蔓延，不但旅行、航空業者受到影響，連帶著飯店業者也受到波及，住房率持續下滑，餐飲業績也有萎縮的情況，各種促銷折扣活動因此陸續展開。

像高單價的法國套餐、鵝肝套餐、鮑魚套餐降價才能獲得消費者的青睞。台北喜來登飯店近來將這些高級套餐，調整銷售方式，例如在喜來登消費滿新台幣一萬五千元就送二客寒舍食譜的二十五頭鮑魚；寒舍的鮑魚套餐也從原價三千二百元降至二千六百元。

另外，原本以法國菜著名的安東廳也推出了鵝肝套餐和法國套餐二種選擇，其中，法國套餐只要六百元起就可以享用，並有三項主菜可以選擇，鵝肝套餐也有買一送二的優惠，非常值得品嚐。

台北遠東飯店的上海醉月樓則是推出假日家庭合餐，可以讓三至四人用餐，有道地的上海本幫菜加上甜點，只要二千九百八十元，同時有二套菜單可以選擇。

新竹老爺酒店的在本月推出的鮑魚套餐，在午餐時段以四百五十元供應，讓消費者享受高級；另外，在四月二十一日當天前四十位消費者，更可以對折價享用。(//www.dajiyuan.com)