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黑鮪魚
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【大紀元4月6日訊】屏東縣東港今年黑鮪魚期第三尾黑鮪魚今天下午進入東港魚市場拍賣,每公斤新台幣兩千元,總重一百四十公斤,讓貨主屏東縣琉球籍﹁洪發二號﹂漁船船主獲得二十八萬元收入。
據中央社4月6日報導,每年四月到六月是屏東縣東港黑鮪魚季,兩、三百艘漁船在菲律賓東北方海域捕撈洄游的黑鮪魚,再運回東港魚市場拍賣,今年黑鮪魚季提前來臨,漁船捕獲的
第一、第二尾黑鮪魚已在三月二十九日進入東港魚市場拍賣,第一尾一百五十公斤,每公斤拍賣價格五千元;第二尾三百十一公斤,每公斤六千六百元。
去年第一尾、第二尾黑鮪魚在四月六日進入東港魚市場拍賣,每公斤拍賣價格分別是七千元、四千元。去年四月間拍賣的黑鮪魚高達五百七十三尾。
黑鮪魚是高品質生魚片的材料,尤其魚腹肉更是生魚片珍品,每片高達新台幣數百元,以前捕獲的生鮮黑鮪魚都空運日本販售,近幾年來,日本不景氣,加上國人消費提高,東港魚市場拍賣的黑鮪魚都留在國內,屏東縣政府也舉辦黑鮪魚觀光文化季促銷,打響黑鮪魚知名度。(//www.dajiyuan.com)