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喜宴食物中毒? 圓山飯店私了

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【大紀元12月31日訊】〔自由時報記者林恕暉╱台北報導〕台北市議員李慶元昨天出示圓山飯店內部文件,指該飯店於今年八月底舉辦七十二桌喜宴,當晚宴客主人、賓客陸續出現腹痛與上吐下瀉,事後圓山飯店董事長宗才怡決定退還主人一百萬元,並提供數百張住宿券、餐券補償賓客,但市府衛生人員事後前往檢查時,圓山飯店卻隱瞞事實,謊稱無客人反映不適。

  台北市衛生局第七科長宋丹誠表示,對於外界質疑圓山飯店隱瞞情況,衛生局即日起將重新調查本案,如確有其事,衛生局將依食品衛生管理法第卅一條規定,對圓山飯店處以新台幣四萬至廿萬元的罰鍰。

  李慶元並出示一份來自圓山飯店內部文件簽呈,他指出,今年八月三十一日圓山飯店十二樓大會廳舉辦七十二桌喜宴,該飯店於九月一日上午接獲男方主人電話反映,指餐後當晚有腹部絞痛、上吐下瀉情況,賓客也有同樣症狀,事後統計該場宴會有八成賓客出現類似不適症狀,估計約有五百人受害。

  衛生局科長宋丹誠說,部份賓客因腹痛等症狀前往馬偕醫院就診,當地中山區衛生所於九月四日前往圓山飯店檢查時,圓山飯店餐飲部黃姓經理卻向衛生所人員說,「無客人反映不適」,由於採集的患者檢體檢驗後並未發現有毒性病菌,中山區衛生調查報告以「未發現食物中毒」結案。

  李慶元說,其中光是在馬偕醫院,就有三位賓客留下就診紀錄,馬偕醫院於九月二日、三日診斷患者後,認為患者是「其他細菌性食物中毒」,顯示賓客確有食物中毒情況,但衛生單位卻未能依法查辦。

  李慶元說,原本喜宴是一百多萬元的費用,圓山大飯店於九月五日與喜宴主人溝通後,決定退還喜宴主人新台幣一百萬元和解,同時圓山飯店補償賓客四百五十張住宿券、五百張餐券,此案經餐飲部黃姓經理提出簽呈,圓山大飯店董事長宗才怡也簽名「才怡」核定,但圓山大飯店卻在衛生所前往檢查時,刻意隱瞞案情,甚至謊稱沒有接獲客人反映,實際上卻與宴客主人私下和解,衛生所未能依法確實調查,有包庇之嫌,市府應嚴加徹查。

圓山:客人不適非中毒

〔記者高嘉和╱台北報導〕圓山飯店昨天鄭重澄清,強調宴席當天只有兩名客人不適,經送衛生所檢驗後,呈陰性反應,沒有食物中毒,為表達對顧客關心,圓山特別派員前往探望,並致贈餐券表達關心之意,絕沒有議員指稱支付一百萬元和解金一事。

  圓山飯店強調,所謂這份內部員工傳出的「密件」,根本就是當天事發時,在未送衛生所檢驗前,圓山主管臨時召開緊急會議擬定的可能賠償方案,董事長宗才怡只是「知悉」,並未做出任何指示,事後經衛生所檢驗後,非食物中毒,緊急應變方案自然沒有實施的必要。

  圓山飯店表示,這件事情實在有些「烏龍」,針對萬一發生食物中毒等意外,圓山都有一套緊急應變措施,由餐飲部等相關主管召開應變會議,擬妥相關可能因應措施,再送交董事長知悉,最後既然沒發生食物中毒事件,應變會議內容就只是存檔備案,最後怎麼會流出去,實在令人費解。

  圓山一位主管表示,圓山員工平均年資超過十五年,工會內派系林立,無論是誰上台,都有員工對經營階層不滿意,甚至對工會不同派系不爽,不惜破壞飯店形象、「對外放箭」就成為圓山常發生的事,這次可能是前陣子工會改選過程不太和諧,才又發生這樣的事。

賓客:就醫診斷為中毒

〔記者林恕暉╱台北報導〕圓山飯店八月底發生疑似食物中毒案,當晚參加喜宴的賓客指出,吃完喜宴後當天半夜就開始腹痛,隔天更嚴重腹瀉,嚴重者甚至前往醫院吊點滴,事後宴客主人也向親友道歉,並轉送當天參加喜宴者圓山飯店的住宿券、餐券補償。

  家住三峽的黃老太太說,八月三十一日她與女兒到圓山飯店參加外甥女的喜宴,當天席開七十桌,親友幾乎都到場參加,十分熱鬧,但她沒想到回家之後就開始肚子痛,她半夜痛到睡不著覺,隔天早上開始拉肚子,讓她幾乎沒力氣走路,趕緊到附近診所看醫生,而她女兒也有類似情況,也前往台北市的醫院就診。

  黃老太太說,與當晚參加喜宴的親友聊天時,他們才發現彼此都有類似症狀,有人甚至還住院吊點滴,事後女方主人送來圓山飯店的住宿招待券、餐券致意,但圓山飯店並沒有直接向賓客道歉。

  家住三重的林先生說,他的妻子與小孩當晚參加友人在圓山飯店十二樓的喜宴後,妻子、小孩九月一日出現腹痛症狀,九月一日深夜更是上吐下瀉,他半夜連忙送他們到馬偕醫院就醫,馬偕醫院診斷後認為是「其他細菌性食物中毒」。

  林先生說,事後友人也前來道歉,並且致贈二份圓山飯店住宿券與餐券,而妻子、小孩休息後也康復,由於友人展現誠意處理,他沒有繼續追究。(//www.dajiyuan.com)

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