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大陸新聞

世界窖貯時間最長白酒現身長春

【大紀元12月13日報導】(中央社台北十三日電)目前世界所見窖藏時間最長的白酒有多久?答案是一百六十七年。大陸媒體指出,最近在中國長春的東環路酒類批發市場上赫見這一瓶容量五百毫升、清朝道光年代的貢酒,由於絕無僅有,價值不菲,售價七萬九千元人民幣。

長春日報報導,上述的古酒出土於一九九六年六月九日,當天遼寧省錦州凌川酒廠於拆遷時,無意間發掘出土四個古代盛酒容器「木酒海」,而且竟然完好保存著香氣宜人的白酒。

這些酒海以紅樺木構築,長兩百六十二公分、寬一百三十一公分、深一百六十四公分,箱內裱糊一千五百層內蘸鹿血的宣紙,紙上分別用漢字、滿文書寫著「大清道光乙巳年」、「同盛金」、「大清國」等字樣。

考古專家確認,凌川酒廠所在地的前身就是創始於清朝嘉慶六年的皇封燒鍋「同盛金」酒坊,而被意外發現的古酒則是於清道光二十五年(西元1845年)封存的。一九八八年,中國大陸國家文物局確定出土的木酒海和老酒為「國家重點保護文物」,同年被英國倫敦金氏紀錄總部審核認定為「世界上迄今發現窖貯時間最長的穴藏白酒」,並列入世界金氏紀錄。

今年七月六日,該酒獲准販售,並於廣州夏季拍賣會拍出五百五十八萬元人民幣天價,創下中國白酒成交紀錄,而長春酒類批發市場所見的高檔酒就是該次拍賣會成交品的分裝瓶。