【大紀元11月8日訊】
原料：
枸杞子10克，瘦豬肉250克，萵筍100克，豬油、鹽、料酒、味精、香油、醬油、濕豆粉、生姜、蔥白、肉湯、糖各適量。

制法：
1、將枸杞子用溫水洗淨；豬肉洗淨，切成絲，用濕豆粉、鹽、料酒、醬油、白糖調好；萵筍去皮，洗淨，切成絲；生姜、蔥洗淨切成絲。
2、鍋燒熱，下入豬油，待油稍冒煙時，放入肉絲炒散，再放入筍絲、姜絲、蔥白翻炒，倒入肉湯，加入枸杞子同煮熟，淋上香油，點味精即成。

特點：
肉鮮香，味道適宜。

功效：
此菜清熱消毒，有祛斑增白之功效。適用於面部黑暗或有黑斑女性食用。常吃則會使皮膚白嫩靚麗。@(//www.dajiyuan.com)